Всё началось в 2004 году, когда основали саму Q Chocolate. У компании сразу появилась стратегия: выпускать несколько торговых марок под разные задачи. Так и появился бренд Bianca — он стал одним из трёх ключевых в портфеле компании (наряду с DR. CHOQ и Belgotruff).
Фокус Bianca с самого начала — на изысканных шоколадных конфетах, в первую очередь трюфелях. Концепция удалась: трюфели Bianca быстро завоевали популярность благодаря вниманию к деталям — нежной консистенции, сбалансированным вкусам и аккуратному оформлению.
